Eurocentrismo

[...] El eurocentrismo es un concepto que describe la arrogancia de unas culturas [europeas]
que se autocalifican como superiores condenando a las demás a la consideración de
“subculturas” atrasadas o inferiores. El eurocentrismo, establecido por las sociedades
política y económicamente dominantes, produce y perpetúa estereotipos y prejuicios
sobre otras sociedades y pueblos. [...]

(http://www.bantaba.ehu.es/formarse/ficheros/view/Exposici%C3%B3n_1_Sesi%C3%B3n_2.pdf?revision_id=10994&package_id=10773)